Жайма (бешбармаққа арналған қамыр) — дәстүрлі қазақ тағамын дайындауға арналған мінсіз негіз. Қамыр жоғары сапалы ингредиенттерден жасалған, сондықтан дайын тағамның дәмі қанық әрі хош иісті болады. Жайманың оңтайлы қалыңдығы мен тығыздығы оны қолдануды жеңілдетіп, тіпті аспаздық тәжірибесі жоқ адамдарға да керемет нәтиже алуға мүмкіндік береді. Өнім ұзақ дайындықты қажет етпейді және үй жағдайында нағыз бешбармақты тез дайындауға көмектеседі. Дәмді, дәстүрді және ыңғайлылықты бағалайтындар үшін тамаша таңдау.